Avokado Nasıl Yenir?

Avokado Nasıl Yenir?

Avokado, yeşil renkte bir meyvedir ve iri çekirdeğe sahip olan bu meyvenin anavatanı orta Meksika’dır. Genelde tropikal bölgelerde yetişmekte olan avokado, ülkemizde Antalya ve İskenderun şehirlerinde yetiştirilmektedir. Avokadonun tamamı değil sadece altındaki beyazımsı kısmı yenilmektedir. Avokado meyvesinin asıl tadına ulaşmak için olgunlaşmış olanları tercih etmek gerekir. Yazımızın devamında ise avokadonun hazırlanışı ve nasıl yenildiği hakkında bilgilere ulaşabilirsiniz.

Olgunlaşmış bir avokadoya sahipseniz aşağıdaki adımları sırasıyla uygulayarak meyvenizi servise hazır hale getirebilirsiniz.

  • İlk olarak avokadonuzu bıçak yardımıyla ortadan ikiye ayırmalısınız. Ayırma işlemini yaparken avokadonun içerisinde bulunan sert iri çekirdeği unutmayın. Çekirdeği de kesmemeye dikkat edin.
  • Tatlı kaşığı yardımıyla ulaştığınız çekirdeği bulunduğu yerden alın. Eğer bulunduğunuz ortamda kaşık yoksa bıçak kullanarak da çekirdeği alabilirsiniz. Meyveyle birleşik olan çekirdeği çıkarmak için bıçağı çekirdeğin ortasına saplayın. Daha sonra bıçağınızı sağa sola doğru oynatıp çekirdeğin meyveden ayrılmasını sağlayın.
  • Kesilen meyvenin içerisinde bulunan beyaz kısımları bıçakla küçük kareler şeklinde doğrayıp kaba boşaltın.

Yukarıdaki adımları izleyerek avokadonuzu yemeye hazır hale getirdiniz. Şimdi meyvenin ne gibi karışımlarla yenilebileceğine bir göz gezdirelim.

  • Tabakta bulunan avokadonun üzerine tuz ve biber ekleyip yiyebilirsiniz.
  • Salatanızın içerisine karıştırarak da yiyebilirsiniz.
  • Yapmış olduğunuz sandviçlerin ya da hamburgerlerin arasına koyabilirsiniz.
  • Yağda yapacağınız yumurtanın içerisine karıştırabilirsiniz.
  • Hazırlamış olduğunuz sarımsaklı yoğurtun içine atabilirsiniz.
  • Tavuk sote tarzı yemeklerinizin içerisine de ekleyebilecek olduğunuzu unutmayın.

Yazılanların dışında farklı tatlara ulaşmak istiyorsanız avokadonuzu farklı yemeklerin içerisinde de deneyebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 2 YORUM
  1. Büşra Çelik dedi ki:

    Ben yumurtanın içerisine koymuştum ve çok güzel bir tat elde etmiştim. Sizlere de tavsiye ederim deneyin ve muhteşem o lezzete sizde ulaşın.

  2. Şeyda Polatlı dedi ki:

    Salatanın içerisine karıştırmanız sizin farklı bir tada ulaşmanıza da yardımcı olacaktır.

BİR YORUM YAZ