Çikolatalı Cupcake Tarifi

  • 27 Aralık 2014
  • 352 kez görüntülendi.
Çikolatalı Cupcake Tarifi

Son zamanlarda büyük popülerlik yakalayan cupcake’ler genelde tatlı sevenlerin bir çok çeşidini yapmaktan kendini alıkoyamadıkları bir pastadır. Özellikle çocuk sahibi annelerin çocukları için sürpriz hazırlıklar yaptığında en çok çikolatalı cupcake yapımını tercih ederler. Peki, siz hala cupcake yapmadınız mı? O zaman beklemenin hiç bir anlamı yok! Çünkü birazdan sizlerle paylaşacak olduğumuz cupcake tarifi sayesinde sevdiklerinize her çeşidini yapabileceğiniz cupcake’ler hazırlayacaksınız.

Malzemeler:

  • 1 adet yumurta
  • 55 gr tereyağı
  • 1 su bardağı kadar un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 35 gr kakao
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 paket vanilya
  • 140 gr kakaolu fındık kreması
  • 140 gr bitter çikolata

Çikolatalı Cupcake Yapılışı:

  • İlk olarak kapta eritmiş olduğunuz tereyağının içerisine vanilya ve toz şekeri krema kıvamına geline kadar çırpacaksınız.
  • Daha sonra elde etmiş olduğunuz karışımın içerisine kakao, un, karbonat ve 1 su bardağının içerisindeki sütü ekleyin. Kısa bir süreliğine karıştırma işlemine devam edin.
  • Başka bir kabın içerisinde yumurtayı çırpmanız gerekiyor. Krema kıvamı şekline getirmiş olduğunuz karışımın içerisine ekleyin ve iyice karıştırınız.
  • Sıra hazırda bulundurduğunuz muffin kaplarının içerisine yağlı kağıtları yerleştirin daha sonra elde etmiş olduğunuz hamuru içlerine aynı ölçüde paylaştırın.
  • 180° derece sıcaklıktaki fırının içerisine kekleri yerleştirip 25 – 30 dakika pişiriniz.
  • Kekleri fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve soğuyan keklerin üzerine hazırda bulunan fındık kremasını sürüp en son işlem olarak rendeye vurduğunuz bitter çikolatalarla süsleyip servise hazır hale getirin.
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 4 YORUM
  1. Dicle dedi ki:

    Az önce tarife göre kapkekleri yaptım ve süper oldular. Hatta malzemesine uygun yaptım ve tam tadında oldu. Akşama misafirlerim gelecek birde onların yorumunu alayım bakalım beğenecekler mi? Şahsen ben tadına bayıldım ve çok güzel kabarıp resimdeki görüntüyü aldılar. Siz süpersiniz, teşekkür ederim.

  2. Sevcan dedi ki:

    Az önce misafirlerim için tarifi uygulayarak cupcake’leri fırına attım. Umarım resimde görüldüğü gibi cupcake elde ederim. 🙂

  3. Hilal dedi ki:

    Dün yılbaşı gecesine özel yaptığım cupcake’lerim istediğim gibi olmuşlardı. Tarifin paylaşımını yapan arkadaşımıza teşekkür ediyorum.

  4. Nurgül dedi ki:

    Baya bir uğraştım ama aynı resimdeki gibi cupkekler yaptım ve inanın şuan çok mutluyum. 😀 Paylaşımdan dolayı emekçi arkadaşıma teşekkürü borç bilirim. Sitede daha fazla kek tariflerine yer verilirse kendi adıma mutlu olurum.

BİR YORUM YAZ