Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi

Türk mutfağının lezzetli tatlıları arasında en hafifi ve kolay yapılanı şüphesiz yalancı tavuk göğsü tatlısıdır. Genellikle bu tatlıyı insanlar restoran ortamlarında tüketmekte ve tüketilen tatlılar arasında en popüler olanıdır. Çok fazla zahmete sokmadan yapılabilecek olan tavuk göğsü tatlısı hem boş vaktinizi iyi değerlendirmenizi hemde kolay zahmetler sonucu tadına doyamayacağınız lezzete ulaşmanızı sağlayacak.

İlk öncelikle yalancı tavuk göğsünün malzemelerini hazırlıyoruz.

Malzemeler:

  • 130 gram kadar tereyağı
  • 3 küçük çay bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı nişasta
  • 1,5 su bardağı kadar şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 litre süt
  • Tarçın

Tavuk Göğsünün Yapılışı:

  • Tereyağımızı orta boy tencerede eritiyoruz.
  • Daha sonra un ve nişastayı ekleyerek kavurmaya başlayınız.
  • Kısa bir süre kavurmasını yaptığınız malzemelerin üzerine tarçın hariç diğerlerini de ekleyerek kavurmaya devam edin.
  • Kavurma sonrası yoğunlaşan bir kıvama ulaştığınızda kavurmayı bırakın.
  • Tencereyi ocaktan alın ve tatlınızı daha iyi karıştırmak için mikser kullanın.
  • Yaptığınız tatlıyı geniş bir borcama yayıp, buzdolabına koyun.
  • En az 1,5 saat bekledikten sonra tatlınızı buzdolabından çıkarın, tarçın yardımıyla süsleyip dilimleyin ve servise hazır hale getirin.
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 4 YORUM
  1. Havva dedi ki:

    Öğrenci olduğumuzdan arkadaşımla bir tatlı yapalım dedik ve buradaki tarif üzerine elimizdeki malzemelerle tavuk göğsünü yaptık ve gerçekten tadı düşündüğümüzden harika oldu. Hele birde buradaki malzemelerin dışında fıstık ezip üstünü süsledik şahane bir şey çıktı ortaya.

  2. Yeter dedi ki:

    Akşam yemeğine tatlı ne yapsam diye düşünürken burayı buldum. Akşama bu tarifi deneyip nasıl bir tatlıyı yaptığımı sizlere tekrar yazmak adına bu sayfaya geleceğim. Şimdilik görüşmek dileğiyle.

    1. Yeter dedi ki:

      Tatlıyı yaptım arkadaşlar ve süperin ötesinde bir şey oldu. Kıvamını tutturmak için buradakilerin ne eksiğini ne fazlasını yapın. Sadece yazılanları uygulayın dediğim gibi bir tavuk göğsüyle karşılaşacaksınız. 5 tatlı tabağı çıktı bu tarifle ve inanır mısınız bizim evdekiler yedi bitirdiler bile. 🙂 Tatlı tariflerini biraz daha çoğaltırsanız sevinirim.

  3. Sevil dedi ki:

    Yorumlar üzerine bende tatlıyı yaptım ve dedikleri gibi şahane ötesi bir tada ulaştım. İlk kez böylesine tadına doyamayacağım bir tatlı yaptım ve Yeter arkadaşıma yorumu için teşekkür ederim.

BİR YORUM YAZ